LE FRANÇAIS ET VOUS : RESSOURCES POUR PROFESSEURS , ACTUALITÉS CULTURELLES , JEUX ET EXERCICES LUDIQUES

La vache qui rit

Olivier Dalmasso
septembre 2026

Les marques savent créer un environnement culturel qui ancre les individus dans un espace identitaire. Ce fut le cas du SOLEX ou de la 2CV, mais peut-être le phénomène est-il encore plus fort quand il s'agit de notre alimentation. A ce titre La VACHE QUI RIT fait partie de notre patrimoine culturel. elle est aussi un symbole du succès de la filière agroalimentaire française puisque la marque est distribuée dans quelque 120 pays . L'exploitation de cette courte vidéo va permettre aux étudiants de découvrir l'histoire, vieille de plus d'un siècle, de notre Vache qui rit.

La vache qui rit
Type de document et source

Document vidéo sur YOUTUBE
https://www.youtube.com/watch?v=-5LCZqfcPH4 

Niveau européen PublicElèves de lycée et étudiants adultes
MatérielPC, TBI
Durée de l'activité2 séances de 45 minutes
ActivitéDécouverte et appropriation d’un élément du patrimoine alimentaire français
Objectifs au niveau culture et civilisation contempraines et interculturel

Découvrir une célèbre et historique marque française. Observer un logo non moins célèbre.

Objectifs linguistiques

Le marketing, la publicité
Le comparatif
Le conditionnel
Enrichissement lexical

Objectifs CECR

Comprendre un document authentique
Suggérer/proposer
Présenter un produit
Exprimer une préférence, savoir l’illustrer

DÉMARCHE PÉDAGOGIQUE

La démarche retenue est celle de la pédagogie active. La vache qui rit est une marque des plus connues. Elle symbolise la France dans le monde entier. Voilà une occasion d’aborder cette thématique en classe. Une fois les phases de découverte puis d’appropriation passées, les étudiants devront présenter une marque emblématique de leur pays.
Cette fiche est modulable. En effet, comme précisé dans la fiche de présentation, la compréhension orale est assez ardue. Aussi  pouvez-vous l’écarter, en fonction du niveau de votre classe ou de vos objectifs, afin de vous concentrer sur les seules séquences 1 et 4.

SÉQUENCES

    • SÉQUENCE 1

      Mise en route

      15 minutes

      Les étudiants sont distribués en binômes. Attribuez une paire de logos à chaque groupe en leur demandant de les décrire brièvement puis de les comparer.
      Le vocabulaire introduit pour cette activité a pour but d’être réinvesti lors de la tâche finale.

      Une Fiche "Structures et Lexique à utiliser" est distribuée à chaque binôme :

      Le premier est plus/nous paraît plus + adjectif/ mais/tandis que le deuxième…
      Je préfère le deuxième/ parce que/car
      J’ajouterais/je modifierais…
      Les logos sont assez similaires, cependant…
      A notre avis, il manque/il manquerait...en couleurs/en noir et blanc
      Inclure/exclure le paysage
      Les chiffres/le logo/le paysage
      Le paysage/l’absence de paysage met en valeur…
      L’intensité des couleurs
      Les formes privilégiées
      un logo convivial/marquant/ familial/rassurant/amusant/accrocheur

      NB : privilégiez des verbes du 2ème et 3ème groupe : choisir, fournir, inclure, restreindre...


    • SÉQUENCE 2

      Découverte du lexique

      10 minutes

      Compréhension écrite

      L’activité suivante, toujours à réaliser en binômes, a pour fonction d’introduire le vocabulaire difficile de la compréhension  orale.
      Distribuez ou projetez les tableaux suivants aux étudiants.

      Consigne : Connectez les termes à leur définition

       

      Terme

      Définition 

      1-à la toute fin

      a-Personne qui achète et vend des produits pour faire du commerce

      2-un affineur

      b-Qui augmente très rapidement

      3-une échoppe

      c-Mettre officiellement un nom commercial

      4-un négociant

      d-Action de discuter pour arriver à un accord

      5-négocier

      e-Petit magasin traditionnel

      6-déposer une marque

      f-À la fin complète d’un processus

      7-fondu

      g-Qui a été transformé en liquide

      8-exponentiel

      h-Spécialiste du fromage


      Terme

            A

           B

          C

      Propager

        se répandre

      arrêter

        cacher

      se réinventer

        s’adapter

      disparaître

        innover

      aux yeux de quelqu’un

        du point de vue de

      objectivement

        En accord avec 

      surtout

        rapidement

      principalement

        rarement

      implanter

        déplacer

      supprimer

        installer

      contribuer

        participer

      inviter

        ignorer

      fièrement

        avec confiance

      avec enthousiasme

        avec distance

      une échoppe

        un verre                                   

      un magasin           

        un vêtement

      PDG

        une région

      un directeur             

        une voiture


      Correction

      Tableau 1 : 1f-2h-3e-4a-5d-6c-7g-8b

       Tableau 2 : A-A-A-B-C-A-B-B-B

    • SÉQUENCE 3

      Compréhension orale globale

      15 minutes

      Travail individuel/ Binômes

      1. La Maison de La vache qui rit a été créée pour….

      ⬜ A. présenter l’histoire de la marque au public
      ⬜ B. produire de nouveaux types de fromage fondu
      ⬜ C. former des spécialistes du commerce du fromage

      2. Comment Léon Bel a-t-il débuté dans ce domaine ?

      ⬜ A. Il a transformé l’image de la marque
      ⬜ B. Il a continué une activité familiale
      ⬜ C. Il a négocié de nouveaux contrats

      3. Jusqu’à la fin de la Deuxième Guerre Mondiale, la marque connaît un succès…

      ⬜ A.  À l’échelle locale
      ⬜ B. Partout dans le monde
      ⬜ C.  Dans l’ensemble de la France

      4. Qu’est-ce qui va changer l’image de la marque ? 

      ⬜ A. la fin de la guerre
      ⬜ B. l’action d’un nouveau dirigeant
      ⬜ C. l’installation dans une nouvelle région

      5. Que peut-on voir dans la Maison de la vache qui rit ?

      ⬜ A. Des éléments variés illustrant l’évolution de la marque
      ⬜ B. Des ateliers de fabrication accessibles au public toute l’année
      ⬜ C. Des collections uniquement centrées sur les produits récents

      6. Pourquoi la marque est-elle facilement reconnue à l’étranger ?

      ⬜ A. Elle garde le même nom dans les pays où elle est vendue
      ⬜ B. Elle adapte son nom et ses produits aux habitudes locales
      ⬜ C. Elle représente la culture française traditionnelle dans le monde

      7. L’intervenant est surpris parce que la marque…

      ⬜ A. est connue dans des endroits isolés
      ⬜ B. a donné une image originale de la France
      ⬜ C. est devenue moins visible dans les cultures locales


      Correction

      1A-2B-3C-4B-5A-6B-7A

    • SÉQUENCE 4

      Production écrite

      Durée variable

      Production orale - Travail en binômes

      Les étudiants vont présenter une marque ou un produit représentatif de leur pays. Ils devront expliquer :

      1) ce que ce produit représente
      2) s’il est présent à l’étranger
      3) s’il a inspiré d’autres marques ou produits
      4) si le succès de la marque a été rapide ou erratique

      Cette séquence fait l’objet d’une séance complète, à moduler en fonction de vos effectifs. L’objectif reste l’oral. Les étudiants devront donc certes préparer des notes en tant que support, mais ne pas se contenter de les lire.


    Inscrivez-vous à la Lettre d’informations

    Recevez tous les mois nos coups de coeur culturels et nos exercices ludiques pour apprendre le français avec Le Français et Vous.

    Accéder au contenu de nos formations

    Si vous avez participé à une formation dirigée par Alexandre Garcia, directeur pédagogique du Centre International d’Antibes, ou par l’un des enseignants de l’équipe pédagogique, vous trouverez ici, les documents mis à votre disposition.