La vache qui rit
Les marques savent créer un environnement culturel qui ancre les individus dans un espace identitaire. Ce fut le cas du SOLEX ou de la 2CV, mais peut-être le phénomène est-il encore plus fort quand il s'agit de notre alimentation. A ce titre La VACHE QUI RIT fait partie de notre patrimoine culturel. elle est aussi un symbole du succès de la filière agroalimentaire française puisque la marque est distribuée dans quelque 120 pays . L'exploitation de cette courte vidéo va permettre aux étudiants de découvrir l'histoire, vieille de plus d'un siècle, de notre Vache qui rit.

| Type de document et source | Document vidéo sur YOUTUBE
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|---|---|
| Niveau européen Public | Elèves de lycée et étudiants adultes |
| Matériel | PC, TBI |
| Durée de l'activité | 2 séances de 45 minutes |
| Activité | Découverte et appropriation d’un élément du patrimoine alimentaire français |
| Objectifs au niveau culture et civilisation contempraines et interculturel | Découvrir une célèbre et historique marque française. Observer un logo non moins célèbre. |
| Objectifs linguistiques | Le marketing, la publicité
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| Objectifs CECR | Comprendre un document authentique
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DÉMARCHE PÉDAGOGIQUE
La démarche retenue est celle de la pédagogie active. La vache qui rit est une marque des plus connues. Elle symbolise la France dans le monde entier. Voilà une occasion d’aborder cette thématique en classe. Une fois les phases de découverte puis d’appropriation passées, les étudiants devront présenter une marque emblématique de leur pays.
Cette fiche est modulable. En effet, comme précisé dans la fiche de présentation, la compréhension orale est assez ardue. Aussi pouvez-vous l’écarter, en fonction du niveau de votre classe ou de vos objectifs, afin de vous concentrer sur les seules séquences 1 et 4.
SÉQUENCES
SÉQUENCE 1
Mise en route
15 minutesLes étudiants sont distribués en binômes. Attribuez une paire de logos à chaque groupe en leur demandant de les décrire brièvement puis de les comparer.
Le vocabulaire introduit pour cette activité a pour but d’être réinvesti lors de la tâche finale.Une Fiche "Structures et Lexique à utiliser" est distribuée à chaque binôme :
Le premier est plus/nous paraît plus + adjectif/ mais/tandis que le deuxième…
Je préfère le deuxième/ parce que/car
J’ajouterais/je modifierais…
Les logos sont assez similaires, cependant…
A notre avis, il manque/il manquerait...en couleurs/en noir et blanc
Inclure/exclure le paysage
Les chiffres/le logo/le paysage
Le paysage/l’absence de paysage met en valeur…
L’intensité des couleurs
Les formes privilégiées
un logo convivial/marquant/ familial/rassurant/amusant/accrocheurNB : privilégiez des verbes du 2ème et 3ème groupe : choisir, fournir, inclure, restreindre...

SÉQUENCE 2
Découverte du lexique
10 minutesCompréhension écrite
L’activité suivante, toujours à réaliser en binômes, a pour fonction d’introduire le vocabulaire difficile de la compréhension orale.
Distribuez ou projetez les tableaux suivants aux étudiants.Consigne : Connectez les termes à leur définition
Terme
Définition
1-à la toute fin
a-Personne qui achète et vend des produits pour faire du commerce
2-un affineur
b-Qui augmente très rapidement
3-une échoppe
c-Mettre officiellement un nom commercial
4-un négociant
d-Action de discuter pour arriver à un accord
5-négocier
e-Petit magasin traditionnel
6-déposer une marque
f-À la fin complète d’un processus
7-fondu
g-Qui a été transformé en liquide
8-exponentiel
h-Spécialiste du fromage
Terme
A
B
C
Propager
se répandre
arrêter
cacher
se réinventer
s’adapter
disparaître
innover
aux yeux de quelqu’un
du point de vue de
objectivement
En accord avec
surtout
rapidement
principalement
rarement
implanter
déplacer
supprimer
installer
contribuer
participer
inviter
ignorer
fièrement
avec confiance
avec enthousiasme
avec distance
une échoppe
un verre
un magasin
un vêtement
PDG
une région
un directeur
une voiture
Correction
Tableau 1 : 1f-2h-3e-4a-5d-6c-7g-8b
Tableau 2 : A-A-A-B-C-A-B-B-B
SÉQUENCE 3
Compréhension orale globale
15 minutesTravail individuel/ Binômes
1. La Maison de La vache qui rit a été créée pour….
⬜ A. présenter l’histoire de la marque au public
⬜ B. produire de nouveaux types de fromage fondu
⬜ C. former des spécialistes du commerce du fromage2. Comment Léon Bel a-t-il débuté dans ce domaine ?
⬜ A. Il a transformé l’image de la marque
⬜ B. Il a continué une activité familiale
⬜ C. Il a négocié de nouveaux contrats3. Jusqu’à la fin de la Deuxième Guerre Mondiale, la marque connaît un succès…
⬜ A. À l’échelle locale
⬜ B. Partout dans le monde
⬜ C. Dans l’ensemble de la France4. Qu’est-ce qui va changer l’image de la marque ?
⬜ A. la fin de la guerre
⬜ B. l’action d’un nouveau dirigeant
⬜ C. l’installation dans une nouvelle région5. Que peut-on voir dans la Maison de la vache qui rit ?
⬜ A. Des éléments variés illustrant l’évolution de la marque
⬜ B. Des ateliers de fabrication accessibles au public toute l’année
⬜ C. Des collections uniquement centrées sur les produits récents6. Pourquoi la marque est-elle facilement reconnue à l’étranger ?
⬜ A. Elle garde le même nom dans les pays où elle est vendue
⬜ B. Elle adapte son nom et ses produits aux habitudes locales
⬜ C. Elle représente la culture française traditionnelle dans le monde7. L’intervenant est surpris parce que la marque…
⬜ A. est connue dans des endroits isolés
⬜ B. a donné une image originale de la France
⬜ C. est devenue moins visible dans les cultures locales
Correction
1A-2B-3C-4B-5A-6B-7A
SÉQUENCE 4
Production écrite
Durée variableProduction orale - Travail en binômes
Les étudiants vont présenter une marque ou un produit représentatif de leur pays. Ils devront expliquer :
1) ce que ce produit représente
2) s’il est présent à l’étranger
3) s’il a inspiré d’autres marques ou produits
4) si le succès de la marque a été rapide ou erratiqueCette séquence fait l’objet d’une séance complète, à moduler en fonction de vos effectifs. L’objectif reste l’oral. Les étudiants devront donc certes préparer des notes en tant que support, mais ne pas se contenter de les lire.






