ПРОВАНС : ВИНО И КУЛИНАРИЯ
Изучите французский язык во Франции - школа французского языка- курсы на Ривьере

Дегустация « Меда Прованса ».

Посетите пасеку. Узнайте древние фермерские занятия. Это больше не будет для вас секретом. Несколько пасечников откроют свои секреты. Некоторые из них возвращаются ко времени, когда люди имели обыкновение жить за счет сбора плода, Другие гордятся своей "светскостью"и используют современные методы.

 

Кружек Кулинарии « С рынка в тарелку, рецепты Джинни ».

В субботу утром, после похода на рынок с Джиннин, Вы разработаете типичное Провансальское меню (закуска + главный курс + сыр + десерт). Затем вы пообедаете, наслаждаясь вином вашего выбора. 6 часов, чтобы понять, как готовят французы и наслажиться их кулинарией (как они выбирают изделияна рынке, как, они составляют и балансируют их меню согласно сезону, как они выбирают их вино, сыр и Провансальские блюда). Этот приятный дружественный момент будет к конце недели в то время, когда ваш французский язык будет улучшен.
Этот курс очень похож на кружек кулинарии "Вкусные джемы Дженни" & "Вкусные пироги Дженни" который проходит по средам. За 4 часа Дженни познакомит вас с различными джемами, их приготовлением из местных фруктов, и научит вас, как печь tartes Tatin, charlottes et clafoutis.

 

« кружек дегустации вин ».

Этот кружек разделен на две части : узнайте, как идентифицировать и оценивать прекрасные вина, и затем узнайте, как создать и управлять вашим собственным винным подвалом. Будут изучены семь вин . Этот курс по винной оценке непосредственно связан с винным кружком дегустации в известном винограднике в Провансе.

 

« Оливки и оливковое масло » дегустация в Провансе.

Целый день посвящен нашим французским оливкам, символу региона. Французы из южных районов гордятся своими оливками, которые представлены AOC (Appellation d'Origine Contrфlйe) оливкой. Дегустация оливкового масла - наследственная традиция в пределах внутренних районов, которые давят оливковое масло из оливок.

 

« Цветочный кружек, искусство украшения стола с Anne et Genevieve » .

3 часа обучения « savoir-faire » у этих двух художников, вы сможете украсить ваш собственный стол, используя натуральные ресурсы (растения, листья, цветы, камни...). В конце вы получите новое восприятие природы, ее цветов, запахов и ресурсов. Только откройте ваши глаза!