Aprende francés en Francia - Escuela de lengua francesa - Cursos en la Riviera

Visita degustación de la miel de provence

Visita un panal,para aprender acerca de esta actividad agrícola milenaria en provence.un grupo de apicultores os revelará sus secretos ,algunos se remontan a cuando el hombre vivía de sus cosechas y otros vienen del saber hacer del que tanto se enorgullecer.

Taller de cocina el arte de recibir y las recetas de Jeannine.

El sábado por la mañana,después de ir a la compra con Jeannine,cocinera profesional,prepararás un típico menú a la francesa (entrante,plato principal,queso y postre),después disfrutarás de la comida y un vino que elegirás tú mismo.6 horas para comprender como los franceses preparan y disfrutan de su cocina,(como hacer la compra,que productos comprar,que menú hacer según la estación,que vino y queso elegir y que especialidad cocinar).para acabar la semana un momento de convivencia y de comunicación "todo en francés".este curso enlaza los miércoles con los talleres de cocina "las deliciosas confituras de Jeannine" y "las deliciosas tartas de Jeannine",durante 4 horas jeannine nos iniciará en la elaboración de diversas confituras que se preparan con frutas locales,después nos guiará en la elaboración de tartas tatin,charlottes y claufoutis.

Taller de cata de vinos.

El taller se divide en dos partes:identificar y conocer los vinos,después construir y crear tu propia bodega.siete vinos serán objeto de este estudio.Este curso sobre el vino enlaza con la visita a unos viñedos muy prestigiosos de la región.

Visita degustación de aceitunas y aceite de oliva.

Una tarde entera consagrada a la aceituna,uno de los signos de identidad de nuestra región que cuenta con aoc(appellation d´origine controlee)de sus aceitunas. Visita degustación de aceite en un ancestral Molino provenzal.

Taller floral el arte de decorar la mesa con Anne y Genevieve.

3 horas para inspirarse con el saber hacer de estas 2 artistas y realizar tus propios arreglos florales y centros de mesa utilizando elementos de la naturaleza(plantas,hojas,flores,piedras.)al final de este taller tendrás una nueva percepción de la naturaleza,sus colores,fragancias y recursos.solamente !abre tus ojos!