Cursos de francés y sesiones culturales
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Programa semana 1
Programa semana 2
Visita degustación de la miel de provence.Visita un panal,para aprender acerca de esta actividad agrícola milenaria en provence.un grupo de apicultores os revelará sus secretos ,algunos se remontan a cuando el hombre vivía de sus cosechas y otros vienen del saber hacer del que tanto se enorgullecer.
Taller de cocina el arte de recibir y las recetas de Jeannine.El sábado por la mañana,después de ir a la compra con Jeannine,cocinera profesional,prepararás un típico menú a la francesa (entrante,plato principal,queso y postre),después disfrutarás de la comida y un vino que elegirás tú mismo.6 horas para comprender como los franceses preparan y disfrutan de su cocina,(como hacer la compra,que productos comprar,que menú hacer según la estación,que vino y queso elegir y que especialidad cocinar).para acabar la semana un momento de convivencia y de comunicación "todo en francés".este curso enlaza los miércoles con los talleres de cocina "las deliciosas confituras de Jeannine" y "las deliciosas tartas de Jeannine",durante 4 horas jeannine nos iniciará en la elaboración de diversas confituras que se preparan con frutas locales,después nos guiará en la elaboración de tartas tatin,charlottes y claufoutis.
Taller de cata de vinos.El taller se divide en dos partes:identificar y conocer los vinos,después construir y crear tu propia bodega.siete vinos serán objeto de este estudio.Este curso sobre el vino enlaza con la visita a unos viñedos muy prestigiosos de la región.
Visita degustación de aceitunas y aceite de oliva.Una tarde entera consagrada a la aceituna,uno de los signos de identidad de nuestra región que cuenta con aoc(appellation d´origine controlee)de sus aceitunas. Visita degustación de aceite en un ancestral Molino provenzal.
Taller floral el arte de decorar la mesa con Anne y Genevieve.3 horas para inspirarse con el saber hacer de estas 2 artistas y realizar tus propios arreglos florales y centros de mesa utilizando elementos de la naturaleza(plantas,hojas,flores,piedras.)al final de este taller tendrás una nueva percepción de la naturaleza,sus colores,fragancias y recursos.solamente !abre tus ojos.
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Cursos para jóvenes
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para niños y jóvenes
(campamento y familia)
Estancias lingüísticas en Francia para niños y jóvenes:
