WEINE UND KÜCHE AUS DER PROVENCE
Französisch Lernen in Frankreich - Sprachschule Französisch

Probieren Sie den "Honig der Provence"..

Besuchen einen Imker. Lernen Sie diese alte Form der Landwirtschaft kennen. Sie wird für Sie kein großes Geheimniss mehr sein. Zwei Imker werden ihre Geheimnisse lüften, auf die sie sehr stolz sind.

 

Kochkurs: "Die Kunst zu Kochen und zu Unterhalten, Jeannines Rezepte"

Am Samstag werden Sie mit Jeannine zum Marktplatz gehen und anschließend ein typisches französisches Menü zusammenstellen (Vorspeise + Hauptgericht + Käse + Dessert). Danach werden Sie das Menü mit einem Wein ihrer Wahl genießen. Es wird ungefähr 6 Stunden dauern, um Ihnen zu zeigen, wie die Franzosen Ihr Essen vorbereiten und genießen (Wie sie ihre Zutaten auf dem Marktplatz aussuchen, wie sie ihr Menü entsprechend der Saison zubereiten, wie sie den Wein und Käse aussuchen.) Mit diesem erfreulichen Moment wird die Woche enden. Ihre Französischkenntnisse werden sich bei der kultivierten Lernerfahrung zugleich verbessern. Dieser Kurs ähnelt dem Kochkurs "Jeannines köstliche Konfitüren" & "Jeannines köstliche Kuchen" , der am Mittwoch stattfindet. 4 Stunden lang wird Ihnen Jeannine zeigen, wie man aus lokalen Früchten verschiedene Konfitüren herstellt und schließlich, wie man Tartes Tatin, Charlotte und Clafoutis backt.

 

"Weinworkshop", die Kunst der Weinprobe.

Dieser Workshop ist zweigeteilt: Lernen Sie, wie man feine Weine identifiziert und einen Weinkeller einrichtet und verwaltet. Lernen Sie 7 Weine kennen. Dieser Kurs ist eng mit der Weinprobe auf einem Weinberg der Region in der folgenden Woche verbunden.

 

Verkostung Oliven und Olivenöl

Einen ganzen Nachmittag widmen wir uns den französische Oliven, das Symbol der Region. Die Franzosen aus Südfrankreich sind stolz auf ihre Oliven, die von der AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) überwacht wird. Besuchen Sie eine Ölmühle im Hinterland.

 

Blumenworkshop, die Kunst der Tischdekoration mit Anne und Geneviève.

n 3 Stunden bringen die zwei Künstlerinnen Ihnen bei, wie man Blumen und Tische dekoriert, unter Verwendung natürlicher Ressourcen (Pflanzen, Blätter, Blumen, Steine...). Am Ende werden Sie eine neue Wahrnehmung über die Natur, ihre Farben, ihre Düfte und Ressourcen haben. Öffnen Sie ihre Augen!