أطباق الحلوى البروفنسيه الثلاثة عشر

اطلبوا من البروفانسيين ان يقدموا لكم قائمة اطباق الحلوى الثلاثة عشر الذين اشتهروا بهم .. لن تجدوا ابداً
شبيهاً لهم. هم بالفعل ثلاثة عشر طبقاً. سوفى نقدم لكم مُقتطفاً صغيراً حتى نفتح شهيتكم :

العنب المُجفف, التين المجفف , اللوز والبندق , خوخ البرينجول, كمثرى الشتاء و التفاح ,
قطع الفكهه المُحلاه, مربة السفرجل و مربة العنب, النوغات البيضاء( بندق, صنوبر, فستق ),
النوغات السوداء ( العسل ) , الجبن الابيض , الفوجاس, البونى المقلى , رقائق باللبن المعطر
بالفينيل و الكمون و القليل من الزيت و تُقدم مع النبيذ المطبوخ ..الا تريد تذوقهم



copyright © 1998-2005, Centre International d'Antibes,all rights reserved